Carrés de popcorn au chocolat caramel fleur de sel

• 2 Fondues Chocolats Favoris Caramel fleur de sel de 425 g chacune
• 375 ml (1 1/2 tasse) de mini-guimauves
• 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
• 1,5 litre (6 tasses) de maïs soufflé nature

1. Réchauffer les fondues selon les indications de l’emballage.
2. Dans un bol, mélanger la moitié des mini-guimauves avec le beurre et une boîte de fondue jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
3. Incorporer les trois quarts de la seconde boîte de fondue en fouettant. Ajouter le maïs soufflé et remuer.
4. Vaporiser un moule carré de 20 cm (8 po) d’enduit à cuisson, puis le tapisser de papier parchemin.
5. Transvider la préparation dans le moule et égaliser la surface. Parsemer du reste des mini-guimauves et presser légèrement.
6. Verser le reste de la fondue en filet sur la préparation.
7. Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer 1 heure.
8. Couper en 16 carrés.

Note : N’hésitez pas à troquer les mini-guimauves blanches contre des mini-guimauves de couleur pour plaire aux petits ou encore à les garnir de mini-bonbons décoratifs !