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Biscuits thumbprint vanille et chocolat
Petits biscuits chocolatés!
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli
- 125 ml (1/2 tasse) de sucre
- 1 œuf
- 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
- 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de sel
- 500 ml (2 tasses) de farine tout usage
- 2 mini-fondues Classique lait de 100 g chacune
La meilleure fondue au monde! Faite de cacao durable et équitable.
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Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Dans un bol, fouetter le beurre avec le sucre à l’aide du batteur électrique. Incorporer l’œuf, la vanille et le sel.
- Ajouter la farine en la tamisant au-dessus du bol. Fouetter à basse vitesse jusqu’à l’obtention d’une -préparation homogène.
- Sur deux plaques de cuisson tapissées de papier parchemin, former 24 boules en utilisant environ 15 ml (1 c. à soupe) de préparation pour chacune d’elles.
- À l’aide du pouce ou du dos d’une cuillère parisienne, former une cavité au centre de chaque boule.
- Cuire au four de 8 à 10 minutes. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.
- Réchauffer les mini-fondues au micro-ondes selon les indications de l’emballage.
- Verser délicatement les fondues dans les cavités et laisser tiédir.
