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Tour de profiteroles au chocolat
Un dessert impressionnant pour votre prochaine grande occasion.
Ingrédients
- 1 boîte de fondue Classique noir Chocolats Favoris de 215 g (voir note)
- 2 paquets de mini-profiteroles surgelées de 400 g chacune
- 1 boîte de fondue Chocolats Favoris Caramel fleur de sel de 215 g (voir note)
- 60 ml (1/4 de tasse) de petites fraises
- 60 ml (1/4 de tasse) de framboises
- 60 ml (1/4 de tasse) de bleuets
- 15 ml (1 c. à soupe) de sucre à glacer (facultatif)
La meilleure fondue au monde! Faite de cacao durable et équitable.
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Préparation
- Réchauffer la fondue au chocolat noir selon les indications de l’emballage.
- Tremper la moitié de chaque profiterole dans la fondue et déposer aussitôt sur une plaque tapissée de papier parchemin, côté trempé vers le haut. Placer au congélateur de 1 à 2 heures.
- Réchauffer la fondue au caramel fleur de sel selon les indications de l’emballage.
- Dans un plat de service, déposer les profiteroles, les fraises, les framboises et les bleuets en les empilant de manière à former une tour conique.
- Arroser de fondue au caramel fleur de sel et, si désiré, saupoudrer de sucre à glacer.
Note :
- Vous pouvez remplacer la fondue par n’importe quelle autre saveur de fondue Chocolats Favoris dans cette recette.
