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Bâtonnets de guimauves façon S'mores
IDÉE-RECETTE
En général, les guimauves trempées dans le chocolat ont un succès monstre auprès des invités. Pourquoi? Les guimauves sont trempées dans le chocolat...façon s'mores. Avez-vous des questions?
Ingrédients
- Quelques guimauves
- 1-2 barres de chocolat Chocolats Favoris de votre choix. Il existe plusieurs formats et une panoplie de saveurs : laissez-vous aller! Vous pouvez également utiliser une fondue Chocolats Favoris de petit format (215 g) de la saveur de votre choix
- Pailles décoratives ou bâtonnets à suçons
- Biscuits Graham émiettés
Miam! Je veux concocter cette recette. Avec mon chocolat au lait onctueux, mon petit goût de guimauve grillée à point et mes morceaux croquants de biscuit Graham, c’est comme si vous étiez assis sous les étoiles, près du feu de camp qui crépite gaiement.
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Préparation
- Faire fondre les barres de chocolat dans un bain-marie ou au micro-ondes (15 secondes à la fois) ou encore faire bouirllir la conserve de fondue tel qu’indiqué sur l’emballage.
- Attendre que le chocolat refroidisse légèrement pour qu’il adhère bien à la guimauve.
- Tremper le bout de votre paille dans le chocolat afin que la guimauve adhère bien à la paille.
- Piquer la guimauve sur une paille.
- Tremper la guimauve au ¾ dans le chocolat et la rouler dans les biscuits Graham émiettés.
- Déposer les bâtonnets sur du papier ciré pour le laisser sécher ou les planter dans de la styromousse ou un pot de sucre pour un résultat impeccable.
