DÉCO-BRICO

Pour le potluck du bureau

Comme il est de bon ton de mettre ses beaux atours pour le party de job, on apporte en guise de contribution la fondue au chocolat noir à la fleur de sel. C’est une saveur originale, dont la pointe légèrement salée fait ressortir les arômes du cacao. Chic! En plus, pas besoin de partir plus tôt du bureau pour s’installer aux fourneaux... ce qui veut dire qu’on devra terminer quand même le damné rapport avant d’aller fêter, pas d’excuses!

Pour la soirée entre amis

Avec les copains, on préfère prendre ça relax. Depuis le temps qu’on se connaît, pas besoin de se casser la tête! On sait que tout le monde sera heureux de piger dans une fondue géante à partager. On étend donc un grand papier ciré sur la table, on le remplit de fruits, de noix et de guimauves, et on garroche par-dessus tout ça la fondue à saveur de s’mores (chocolat, biscuits Graham et guimauves). On peut même pousser le plaisir jusqu’à fêter en pyjama, parce qu’on risque de se beurrer... quel bonheur!

Pour le brunch en famille

Le matin, surtout après une grosse soirée avec de la grosse bouffe de réveillon, c’est le temps de prendre ça slow. Et plus léger! En remplacement des traditionnels deux-œufs-bacon-saucisse-jambon-patates, pourquoi ne pas bruncher à l’européenne? Un grand plateau de fruits, des croissants au beurre bien feuilletés et une conserve de fondue à la saveur rêve de pistaches, c’est tout ce qu’il faut pour recevoir la parenté de façon simple et facile. On trempe les croissants dans la fondue et on se régale, en sirotant un café et en papotant tranquillement.

Tout ça, du garde-manger à la table en 20 minutes!